Préparation pour sauce hollandaise (sans gluten) (200 g)

Préparation : Ajouter 60 g de préparation à 185 ml d’eau en remuant vigoureusement au fouet. Ajouter 65 ml d’eau supplémentaires en remuant. Chauffer et maintenir à une température supérieure à 65 °C. Remuer avant de servir.

Ingrédients : Substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, sucres (glucose, maltodextrine), sel, huile de beurre, huile de tournesol, extrait sec de beurre, légumes déshydratés (oignons, ail), protéines végétales hydrolysées (soja, maïs), arôme, acide citrique, extrait de levure, guanylate disodique, inosinate disodique, phosphate dipotassique, mono et diglycérides, colorants (curcuma, paprika), phosphate tricalcique, lécithine de soja, tocophérols, épices.

Contient : Lait, soja